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Bananenstaude ( Banane, Pisang ), Bez. für Verschiedene tropische Pflanzen aus der Familie Bananengewächse, große Stauden, die Blätter sind bis zu 3.5 Meter lang und 0.5 Meter breit, oft vom Wind zerschlitzt. Die Blüten stehen meist in Doppelreihen mit großen rostroten Deckblättern in Blütenständen. Die Früchte mehrerer Arten sind als Bananen genießbar, v. a. die Obstbanane so wie die Mehl- oder Kochbanane ( bis 50 cm lang, armdick, wird nur gekocht oder gebraten in den Anbauländern verwendet ), beide mit hohem Kalorien- und Vitamingehalt und reich an Mineralien. Aus den Blattscheiden der Faserbanane von den Philippinen wird die Manilafaser gewonnen. Bananen, eine Gattung mit über 40 Arten, heimisch vor allem in Südostasien, mehrjährige Stauden, wild in Lichtungen des Urwaldes, teilweise so groß, dass man sie zu Recht als die größten Kräuter des Pflanzenreiches bezeichnen kann. Die Blüten enthalten Nektar und werden von Fledermäusen bestäubt. Die Banane ist eine Beere ( wie die Gurke! ), die Fruchtwand ist lederartig, die Samen liegen bei wilden Arten im Fruchtfleisch. Essbananen entstehen aus den weiblichen Blüten ohne Bestäubung, eine Befruchtung ist unerwünscht, weil die harten Samen die Banane unverkäuflich machen würden. Zuchtrassen der Banane sind seit 1000 n. Chr. in Ostafrika bekannt.
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