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Die als Echte Dattelpalme bezeichnete Palme, die typische Oasenpalme, besitzt einen schlankeren Stamm, der ebenfalls grau oder braun und sehr rauh ist. Die Krone ist bei weitem nicht so dicht. Die Blätter sind heller und sehen leicht grau-bläulich aus. Diese Art wird bis zu 20 m hoch und ist Lieferant der bekannten Datteln, die in den Herkunftsländern als wichtiges Lebensmittel gelten.
Die gelben Früchte, die bei Lagerung langsam braun werden, werden leider oft in Zucker eingelegt und ergeben das pappige, viel zu süße Etwas, das bei uns meistens als Datteln angeboten wird. Ohne Zuckerzusatz getrocknete Datteln sind ohnehin süß genug, haben einen angenehmen Geschmack, sind sättigend und ohne Zusätze lange haltbar. Sie werden in letzter Zeit öfter als Bio-Ware angeboten (was auch immer daran "bio" sein mag).
Die Echte Dattelpalme widersteht auch staubtrockenen Wüstenwinden, benötigt aber relativ viel Wasser und einen möglichst ganztägig vollsonnigen Standort und mag hohe Temperaturen, verkraftet aber trotzdem auch leichten Frost. Sie kann ganz leicht aus Dattelkernen selbst gezogen werden
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Der Phoenixpalme mag im Sommer sehr hohe Temperaturen. Ältere Exemplare sind zwar ziemlich frostresistent, jedoch sollte man Kübelpflanzen schon dann einräumen, wenn die Nachttemperaturen unter -5 °C liegen. Kurzer, leichter Frost wird jedoch ohne Probleme ertragen. Überwintert wird am besten bei 2 °C bis 8 °C.
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